微波爐是我們常見和常用的廚房設備，無論是在家里還是公司或者在餐飲行業(yè)的地方都是隨處可見的，那我們該如何安全的運用微波爐這種廚房設備呢？
1．耐熱度差的塑膠及外表有斑紋、高低的玻璃器皿，能夠會在加熱的過程中開裂，所以不適用于微波爐加熱。2．金屬容器、漆有金、銀粉之陶器或瓷器、色彩富含金屬成分的漆器等，會反射微波，甚至會宣布火花，不能運用于微波爐。
3．紙杯、盤、碗等制品的外表一般都一層蠟，受熱之后，蠟與食物混合，吃了能夠?qū)ι眢w有害，所以只適于短時間的加熱
4、放微波爐的地方也要注意通風，并要注意遠離易燃易爆等物品，同時應注意不要用物品覆蓋微波爐上的散熱窗柵
5、不要將飯盒袋、塑料袋放在微波爐上面的散熱口，容易引起微波爐著火
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